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随着人们的生活水平提高，腰包里的钱逐渐鼓起来，车子房子都实现以后，红酒的追求是很自然的东西。 ... ... 查看详情>>
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目前有两种说法。一种说法是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实，在举杯饮酒之时，人的五官都... ... 查看详情>>
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红酒正确的持杯姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。首先，夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽，便... ... 查看详情>>
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红酒酒瓶凹槽存在首先实现的是它的实用价值，它的作用就是积存酒内的沉淀物。这一点对于早期葡萄酒生产中没... ... 查看详情>>
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品酒的步骤，是欣赏葡萄酒，视觉是一个非常重要的步骤，可以让你对葡萄酒有个初步的认知，有经验的品酒师一... ... 查看详情>>
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咸味食物需要搭配天然高酸度的葡萄酒吗 口感刺激的干性雪利葡萄酒与西班牙餐馆的餐前小吃——咸味杏... ... 查看详情>>
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香槟大约在8-10℃左右饮用，放入冰箱或放入一半冰一半水的冰桶几小时后即可（小时数由当地的季节气候及... ... 查看详情>>
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葡萄酒对温度的波动很敏感的，会因温度的冷、热影响着它的品质，尤其是会影响到它的香味。理想的长期储存葡... ... 查看详情>>
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导语：如果你想贮藏酒，请想一想我们从公寓中的小酒窖中得到的快乐。问题不在于什么对葡萄酒是的，而在于对... ... 查看详情>>
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当今市面上面出售的葡萄酒品种不一，他们的酒精含量也大有不同，基本上的餐酒酒精都在12左右，也有13，... ... 查看详情>>
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对于美酒爱好者来说，能够尝到一瓶让自己心动难忘的酒，犹如寻到长相厮守的恋人一般，真是可遇而不可求的机... ... 查看详情>>
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公司简介 上海玛塞特实业有公司是专门从事进口葡萄酒业务的专门运营公司，与法国卡斯特兄弟股份有限... ... 查看详情>>
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葡萄酒行业的实际现状是，真正利用感官科学对葡萄酒质量进行评价的企业很少，感官科学在葡萄酒领域的应用潜... ... 查看详情>>
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许多葡萄酒终其一生不断在改变色相味,这就是葡萄酒的神奇魅力.难怪有人形容葡萄酒是一种活的饮料. ... ... 查看详情>>
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在葡萄酒酿制过程，橡木桶是一个无法忽略的细节。可以说橡木桶与葡萄酒是一对亲密爱人，没有了橡木桶的呵护... ... 查看详情>>
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从葡萄酒的营养价值来看，干红所蕴含的维生素b、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏... ... 查看详情>>
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葡萄由葡萄梗、葡萄皮、葡萄肉、葡萄籽构成。葡萄酒的风味是由葡萄所含的成份决定的。水和糖是葡萄的主要成... ... 查看详情>>
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葡萄酒故事：法国人和英国人从来没有真正喜欢过对方，因为互相反感。英国和法国甚至打过百年战争。甚至在一... ... 查看详情>>
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1、口感轻盈活泼的白酒 这一类白葡萄酒通常酒体轻盈、酒精度不高，拥有新鲜柑橘或矿物的芬芳，亦常... ... 查看详情>>
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1、酒体轻盈、简单直接的红酒 年轻、简单易饮的红酒很适合轻松休闲的氛围。法国博若莱产区以及意大... ... 查看详情>>
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公司简介 上海玛塞特实业有公司是专门从事进口葡萄酒业务的专门运营公司，与法国卡斯特兄弟股份有限... ... 查看详情>>
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葡萄树的平均寿命大概是六十年，生命期依照其品种、地区、气候及人工照料因素而有所差异。通常一株新的葡萄... ... 查看详情>>
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葡萄酒酿造中酸的奥秘 酸在葡萄酒的酿造中和酿造后的葡萄酒中都占有着重要的地位，它存在于葡萄和... ... 查看详情>>
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酿造白葡萄酒的品种 1．雷司令（risling） 雷司令也称薏丝琳，原产德国，1892... ... 查看详情>>
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如同葡萄酒的身份证一样，每瓶葡萄酒都会有一到两个标签。贴在葡萄酒正面的称为正标。对于出口到其他国家的... ... 查看详情>>
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人类对葡萄酒的认识历史就像人类历史一样悠久，一些有古老文化的民族曾相信葡萄栽培和葡萄酒都是由神赏赐的... ... 查看详情>>
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一、名词 酒标(jiǔ biāo) 1、即酒帘。酒店的标帜。 明 何良俊 《四友斋丛说·... ... 查看详情>>
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葡萄酒是一个自然和人工两相结合的产品。酿酒师很重要，大自然的孕育也不可少。好的酿酒师和好的自然条件才... ... 查看详情>>
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夏天适合喝什么样的葡萄酒?答：夏天适合喝白葡萄酒。 这个问题从温度、香气、味道各个方面都能轻而易举... ... 查看详情>>
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对于葡萄酒产区来说，葡萄品种的选择影响葡萄酒的产量、品质和类型。另外气候、土壤以及栽培技术等条件，也... ... 查看详情>>