在学习品酒中，倒酒可能并不重要，但你一定会羡慕侍酒师优雅的倒酒，其实不难，今天我们就一起学习几个简单的小技巧，让我们未来倒酒时更完美更自信。

1. 事前准备

准备一条餐巾，尤其要帮很多人倒酒时，难免会有一些小失控。另外侍酒师倒酒是会将酒标面向客人，主要是让客人可以看到酒标知道正在倒的是那一支酒。

2. 标准容量

150ml~180ml，想要每次倒酒都很完美，可以先用量杯倒150ml~180ml的水来看杯子的液面，慢慢的就会掌握到每一个杯子适当的液面位置。

3. 如何不漏酒

倒酒要停的时候向内转一下瓶身，这个技巧需要练习一下。另外，假使真没办法避免，那倒酒时就避免正面酒标向下，如此酒滴出时也不会沾到正面酒标。



4. 多练习

练得越多喝得越多，辛苦还是有回报的。

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