往红酒里兑饮碳酸饮料 你是否也这样喝?

  一条关于“喝酒是否能兑碳酸饮料”的微博引发了网友们的关注,有些网友说,如果酒精度数太高,兑饮料可以稀释酒精、减缓酒劲;还有些网友持相反的观点,说喝酒兑碳酸饮料会更容易醉。

  到底谁对谁错呢?喝酒兑饮料到底好不好呢?

  昨天,我们采访了西南医院心脑血管科副主任迟路湘,他的观点是,喝酒不要兑饮料。他解释说,摄入的是可乐或雪碧等碳酸饮料,其中含有大量的二氧化碳会使得胃部膨胀、促进肠道蠕动,加速酒精的吸收,更容易造成醉酒。

  但如果摄入的是其他饮料,由于稀释作用,降低了酒精浓度,也减慢了酒精的吸收速度。值得注意的是,这种酒精度数低的混合饮料也容易让我们不自觉地饮用过量,造成总量的累积,终也会喝醉。即便不醉,大量酒精经肝脏代谢后,产生的热量会转变为脂肪储存,容易引起脂肪肝、高血脂症,长期下去甚至导致肝脏硬化。

  迟主任说,葡萄酒本来带一点涩的味道,雪碧本身的含糖量高,葡萄酒中加入雪碧之后,虽然去了涩的味道,但是糖分就又被自然而然地加进去了……

  “往红酒里兑饮料,一是没必要,二是没好处,建议喝红酒要么就喝原滋味,每天一杯以内,这对人体是有好处的。但如果喝不了酒,索性就不要喝。 ”迟主任说。

  不少人喝洋酒喜欢加功能性饮料,伏特加兑红牛、芝华士兑脉动或者威士忌兑红茶。迟主任说,虽然这样一定程度上可以“稀释”酒精,但由于白酒本身除了含有酒精外,还会含有一些微量元素,这些微量元素与饮料中含有的酸、电解质、维生素混合,有可能产生化学反应,无形中对人体会造成伤害。

  此外,这些功能性饮料中还含有一定的维生素C,维生素C和酒精产生反应,会造成营养作用的丢失。

  饮料里常含有防腐剂和色素,进入人体后需要肝脏中的酶进行代谢,饮料再加上酒精,会加重肝脏的负担。 

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